BANDA ACEH_ Aceh adalah provinsi paling barat di Indonesia yang memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Cita rasanya yang pedas dan kaya akan rempah-rempah menjadikan kuliner Aceh begitu populer di kalangan wisatawan lokal maupun mancanegara.
Berikut adalah beberapa kuliner Aceh paling enak yang wajib Anda coba yang berhasil di rangkum Presentatif. Com Senin, 8 Januari 2024.
Mie Aceh
Mie Aceh adalah salah satu kuliner Aceh yang paling terkenal. Mie yang disajikan dengan kuah kental dan pedas ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Mie Aceh dapat disajikan dengan berbagai topping, seperti daging sapi, seafood, atau cumi-cumi.
Kuah Masam Keu-Neung
Kuah Masam Keu-Neung adalah kuliner Aceh yang terbuat dari ikan laut yang dimasak dengan kuah asam pedas. Kuliner ini memiliki cita rasa yang segar dan menggugah selera. Ikan yang biasa digunakan untuk membuat Kuah Masam Keu-Neung adalah ikan kakap, ikan tongkol, atau ikan tuna.
Rujak Aceh
Rujak Aceh adalah kuliner Aceh yang terbuat dari buah-buahan yang dicampur dengan bumbu rujak yang pedas. Kuliner ini memiliki cita rasa yang segar dan menyegarkan. Buah-buahan yang biasa digunakan untuk membuat Rujak Aceh adalah mangga, nanas, bengkuang, dan pepaya.
Kue Adee
Kue Adee adalah kuliner Aceh yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Kue ini memiliki cita rasa yang manis dan legit. Kue Adee biasa disajikan sebagai camilan atau dessert.
Selain kuliner-kuliner di atas, masih banyak lagi kuliner Aceh yang enak dan patut untuk Anda coba. Jika Anda berkesempatan untuk berkunjung ke Aceh, jangan lupa untuk mencicipi kuliner-kuliner khasnya yang lezat dan menggugah selera.